Iguaria com sabor especial, o gengibre em pó tem grande importância na culinária e benefícios para a saúde. É um termogênico natural, que auxilia na queima de gordura e melhora a digestão. Ajuda a controlar o colesterol, estimula o batimento cardíaco e possui ação antioxidante. Pode ser usado em suco, bolos e pão.
