Seu consumo é indicado devido ao alto valor nutritivo. É rica em sais minerais, como cálcio, potássio, ferro, magnésio, fósforo e zinco. Contém ainda muitos ácidos graxos essenciais, proteínas, carboidratos e fibras. Pode-se misturar 2 ou 3 colheres (chá) da maca a sucos, iogurte, sopas, etc. Essa porção diária já lhe dará uma boa dose de energia. Experimente!!
